Bienvenue au Grillhaus – Feu, fraîcheur & qualité
HALAL KEBAB
Nos plats sont préparés frais chaque jour – avec les meilleurs ingrédients et une véritable passion pour le grill au charbon de bois.
Notre promesse
À propos de nous – La qualité dès la première étincelle
Le Grillhaus incarne une philosophie simple, mais sans compromis : de vrais ingrédients, un vrai feu, une vraie saveur. Nous misons sur le traditionnel grill au charbon de bois — non pas parce que c’est plus facile, mais parce que c’est meilleur au goût. L’arôme du charbon incandescent ne peut pas être imité.
Toutes nos viandes sont certifiées 100 % halal — sélectionnées à la main, livrées fraîches chaque jour et préparées avec passion par des maîtres du grill expérimentés. Aucun compromis sur la qualité, aucun raccourci dans le processus.
Que vous soyez client fidèle ou venu pour la première fois, vous trouverez chez nous une ambiance moderne, un service chaleureux et des plats inoubliables.
Ce qui nous distingue
100 % certifié halal
Vrai grill au charbon — pas électrique
Ingrédients frais chaque jour
Maîtres du grill expérimentés
Catégorie 1
🔥 Spécialités au grill à charbon
Le cœur de notre Grillhaus : des plats préparés directement sur les braises ardentes — avec leur goût fumé incomparable et une croûte de cuisson parfaite.
Adana Kebab
Viande hachée épicée grillée, façonnée à la main sur une broche — classique et irrésistible.
Brochettes d’agneau
De tendres morceaux d’agneau, marinés et grillés au feu ouvert — juteux jusqu’à la dernière bouchée.
Mix Grill
Le grand assortiment : différentes spécialités grillées sur une assiette — parfait pour partager ou se régaler.
Catégorie 2
Döner & Kebab – Les classiques réinventés
Le döner et le kebab sont plus qu’un simple street food — ce sont un art. Chez nous, les ingrédients sont préparés frais chaque jour : pains croustillants, légumes croquants et viande tendre à la broche, tranchée dans la plus pure tradition artisanale.
Döner classique
Dans du pain plat ou un petit pain au sésame
Dürüm
Juteusement roulé dans un lavash fin
Plats servis en assiette
Généreusement dressés avec riz & salade
Catégorie 3
🥩 Plats de viande – Pour les vrais connaisseurs
Juteux, brillants, avec des marques de grill parfaites – nos plats de viande sont un festin pour tous les sens. Chaque pièce est assaisonnée individuellement et grillée avec le plus grand soin.
Bœuf
De tendres tranches de bœuf et des steaks juteux – fondants à l'intérieur, avec une croûte bien marquée à l'extérieur.
Agneau
De tendres côtelettes et morceaux d'agneau avec une marinade aromatique, grillés à la perfection sur charbon de bois.
Steak
Le steak classique pour les vrais amateurs – cuit à la perfection, avec les accompagnements de votre choix.
Catégorie 4
🐔 Poulet – Doré & Irrésistible
Pourquoi notre poulet est spécial
Pas un produit prêt à l'emploi, pas de poulet surgelé – notre poulet est mariné frais et grillé directement sur les braises. Le résultat : une peau dorée et croustillante, et une viande juteuse jusqu'à l'os.
  • Livraison fraîche quotidienne
  • Marinade maison
  • Peau croustillante au grill
  • 100 % Halal
Poulet grillé
Entier ou demi-poulet
Brochettes de poulet
Marinées & grillées à la broche
Ailes
Croustillantes, épicées, parfaites à partager
Catégorie 5
🐟 Plats de poisson – Frais & Léger
Pour ceux qui préfèrent quelque chose de plus léger : notre sélection de poissons séduit par sa fraîcheur, sa qualité et un goût de grillade incomparable. Chaque poisson est servi avec du citron, des herbes fraîches et une touche de fumée.
Poisson grillé
Poisson entier ou en filet – directement du grill au charbon, avec une peau croustillante et une chair juteuse. Servi avec du citron et des herbes fraîches.
Crevettes
Succulentes crevettes en brochette, épicées et marinées, grillées en quelques minutes sur la grille chaude – un incontournable de notre carte.
Filet de poisson
Filet tendre avec de fines marques de grill, légèrement assaisonné et, sur demande, agrémenté de notre sauce maison.
Catégorie 6
🍔 Burger – Moderne. Juteux. Halal.
Nos burgers ne sont pas de la fast-food — ce sont des pièces artisanales. Chaque steak est façonné frais, grillé sur le charbon et placé dans un moelleux bun brioche. Des ingrédients frais, des sauces maison et un caractère grillé incomparable font de nos burgers quelque chose de spécial.
Burger Halal au bœuf
Steak de bœuf juteux avec cheddar, salade et tomate
Burger au poulet
Poulet croustillant grillé avec des ingrédients frais
Burger spécial
Notre burger signature avec une recette de sauce secrète
Catégorie 7
Accompagnements & extras – La petite touche en plus
Un bon plat n’est aussi bon que ses accompagnements. Nous proposons une sélection soigneusement composée qui complète parfaitement chaque plat principal.
Frites
Croustillantes et dorées – classiques ou relevées avec nos épices maison.
Riz
Riz basmati léger, préparé selon la méthode traditionnelle – l’accompagnement parfait.
Salades fraîches
Ingrédients croquants, herbes de saison et vinaigrettes maison pour une touche légère.
Sauces maison
De piquant à doux – nos sauces sont préparées fraîches chaque jour et subliment chaque plat.
Catégorie 8
🥤 Boissons – Fraîches & Sans Alcool
Chez nous, il n’y a exclusivement que des boissons sans alcool – et ce n’est pas un compromis, mais une conviction. Notre sélection de boissons est rafraîchissante, variée et parfaitement assortie à nos plats.
Boissons sans alcool
Des classiques comme le cola, le Fanta et le Sprite – servis bien frais.
Ayran
La boisson traditionnelle au yaourt – crémeuse, rafraîchissante et l’accompagnement parfait des plats grillés.
Jus frais
Pressés chaque jour – orange, grenade, citron et variétés de saison.
Eau & thé
Eau plate ou gazeuse ainsi que du thé turc après le repas.
Qualité Halal
100 % Halal – Transparent & Fiable
Halal signifie pour nous bien plus qu’une certification. C’est la base de toute notre cuisine — du choix de nos fournisseurs à la préparation. Tous nos produits carnés proviennent de fournisseurs halal certifiés et sont transformés selon les normes d’hygiène les plus strictes.
Nous instaurons la confiance par la transparence : celles et ceux qui souhaitent savoir d’où viennent nos ingrédients obtiennent des réponses claires. Notre équipe incarne l’ouverture et l’honnêteté — cela fait partie de notre hospitalité.
100%
Viande halal
Tous les produits carnés sont entièrement certifiés halal
0%
Alcool
Totalement sans alcool — dans les plats et les boissons
L’expérience Grillhaus
Plus qu’un restaurant – une expérience
Chez nous, tout tourne autour du moment : le grésillement de la viande sur le grill chaud, le parfum de la fumée et des épices, la première bouchée. Nous t’invitons à partager ce moment avec nous.
10+
Spécialités grillées
Préparées fraîches chaque jour sur le grill au charbon
100%
Certifié halal
Du fournisseur à l’assiette
0
Compromis
Sur la qualité, la fraîcheur et le goût
Catégorie : Livraison & à emporter
Commander – Simple & Rapide – Commandez en ligne maintenant !
Profitez de nos plats confortablement chez vous. Notre système de commande en ligne est simple, rapide et sécurisé. Choisissez vos plats préférés, optez pour la livraison ou l’emporter et suivez votre commande en temps réel.
Zone de livraison
Nous livrons dans un rayon de 10 km. Livraison gratuite à partir d’un montant de commande de 30 €.
À emporter
Commandez et récupérez votre commande directement chez nous – rapidement et sans stress.
Modes de paiement
Nous acceptons tous les moyens de paiement courants : carte de crédit, PayPal, Apple Pay et paiement en espèces lors du retrait.
Catégorie : Réservation
Réserver une table – Réservez votre place dès maintenant
Réservez votre table pour un dîner inoubliable. Qu’il s’agisse d’un dîner romantique à deux, d’un repas en famille ou d’un événement exclusif en groupe, nous serons ravis de vous accueillir et de rendre votre soirée spéciale.
Horaires d’ouverture :
  • Lundi – vendredi : 12:30 – 17:00 | 19:00 – 23:00
  • Samedi : 12:30 – 23:00
  • Dimanche : 12:30 – 23:00
🎉 Réservations de groupe
Pour les groupes de 8 personnes ou plus, nous vous prions de réserver par téléphone à l’avance.
🎂 Événements & célébrations
Anniversaires, événements d’entreprise ou jubilés – nous personnalisons votre soirée selon vos envies.
Catégorie : Contact
Contact & emplacement – Rejoignez-nous
Adresse
Téléphone
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E-mail
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